Açıklama
Baklagillerden olan kuru fasulye tam anlamı ile bir Protein deposudur. İçerdiği hayvansal olmayan protein ve lifli yapısı ile kırmızı etten bir eksiği bulunmadığı için kuru fasulye vejetaryen beslenme için de iyi bir alternatif yiyecektir. Özellikle İç Anadolu Bölgesinde Yozgat'a üretilmektedir.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.